Este proyecto lo lleve a cabo en todas mis escuelas primarias en 1er grado, trabajamos el contenido de MOLIENDA, focalizandose en la molienda de granos de TRIGO , los oficios y herramientas participantes como se hacìa en la antiguedad y en la actualidad.
1) Observamos las imagenes de las diferentes formas de MOLER GRANOS
PASADO - ANTES
2) AHORA nos toca a nosotros ... a MOLER se ha dicho!!!
GRANOS
SEMILLAS
HERRAMIENTA MANUAL
1)INSUMO ------2)OPERACIONES ----3)PRODUCTO FINAL
GRANO ENTERO -------MOLER ------------ GRANO MOLIDO
4) respondemos preguntitas:
¿Con cúal HERRAMIENTA con resulto más dificil MOLER los granos?
¿Con cúal más sencillo? ¿Con cual lograron hacerlo más rápido?
¿Cón encontramos TRIGO MOLIDO? ¿Para que lo usan en tu casa?
Este producto se llama HARINA y se pueden hacer un montón de productos alimenticios.
5 ) Hacemos Pan
Antes vemos entre todos este video... espero que les guste...
6) Usamos el TRIGO MOLIDO ( HARINA) para elaborar Pancitos en forma grupal.
MMMM QUE RICO!!!! LOS AMASAMOS CON NUESTRAS MANOS
7) Ordenamos las operaciones del proceso de hacer PAN
AMASAR MODELAR los bollitos de PAN
MEZCLAR los ingredientes ENFRIAR
DEGUSTAR LOS PANCITOS HORNEAR
8) ¿Dònde se hace el PAn en grandes cantidades ?
P_ N _ D_ R _ A
9) Ordena las letras y sabràs como se llama el oficio del que el PAN
RO PA DE NA
EN SINTESIS...
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